О КОМПАНИИ 
 ХОЛОДИЛЬЩИКАМ 
ПОИСК по сайту по каталогу
Монтажхладосервис
  форум консультации опрос
 ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
 КОМПЛЕКТУЮЩИЕ
 ПРОМЫШЛЕННОЕ КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ
 ОБСЛУЖИВАНИЕ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
 УСЛУГИ И ПРОЕКТИРОВАНИЕ
КАТАЛОГ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ
Помощь в подборе холодильного оборудования | Главная

Спиральный аппарат быстрой заморозки

Спиральный скороморозильный аппарат - устройство для быстрой и эффективной заморозки большого количества продуктов в условиях относительно малой площади.

Применение спирального конвейера позволяет компактно расположить скороморозильный аппарат и технологическое оборудование в цехе, а также замораживать практически любой вид продукции, даже ручной работы (хинкали, манты, пельмени, котлеты, люля-кебаб), так как в нем не происходит опрокидывания продукта при переходе с одного уровня на другой.

Для обеспечения наилучшего товарного вида замороженной продукции необходимо, чтобы в морозильной камере постоянно поддерживалась требуемая по нормам низкая температура. При традиционных способах заморозки мощность холодильной установки, а соответственно и потребляемая электроэнергия расходуется не только на замораживаемый продукт, но и на многокилограммовый обменный фонд тары. Кроме того, при заморозке продукта в морозильных камерах, происходят циклические колебания температуры воздуха (в момент загрузки), что неблагоприятно сказывается на качестве замороженного продукта и времени заморозки.

Время нахождения продукта в скороморозильном аппарате при «шоковой заморозке» существенно меньше, чем в морозильной камере, а суточная производительность аппарата соответственно выше.

В состав спирального скороморозильного аппарата входят:

  • Теплоизолированная камера
  • Спиральный многоярусный контейнер
  • Низкотемпературная холодильная установка на базе винтовых компрессоров
  • Щит управления

Процесс замораживания осуществляется следующим образом: с технологического оборудования продукт попадает на конвейер спирального скороморозильного аппарата движение ленты и постепенное ее закручивание происходит плавно с постоянной скоростью, что обеспечивает неизменное расположение на ней продукта за времемя прохождения с нижнего яруса на верхний. С верхнего яруса замороженная продукция ссыпается в приемный бункер или подается по дополнительному транспортеру на весовой стол или фасовочный аппарат.

Наши квалифицированные специалисты помогут подобрать оборудование, максимально соответствующее Вашим условиям эксплуатации и возможностям. С нашим оборудованием Вы сможете усовершенствовать технологические процессы на своем предприятии и открыть для себя новые перспективы развития бизнеса.

Спиральные аппараты быстрой заморозки FRIGOSCANDIA позволят быстро, экономично и качественно решить стоящие перед Вами проблемы.

Наша компания имеет честь предложить наиболее быстрое выгодное решение для предприятий пищевого комплекса желающих увеличить выпуск замороженных полуфабрикатов (пельмени, котлеты и пр.)

БЫСТРО
Предлагаемые аппараты уже изготовлены и имеются в наличии и Вам нет необходимости ждать 4 – 6 недель за которые завод-изготовитель их производит. Время уходит только контрольную сборку, на доставку и монтаж.

ЭКОНОМИЧНО
Спиральные аппараты, из всех существующих на сегодня занимают, наименьшую площадь Вашего производства, тем самым экономя Вам дорогостоящие квадратные метры.
Т.к. данные аппараты бывшие в употреблении и их стоимость на Российском рынке составляет на 40 – 50% ниже, чем у нового оборудования.
Вам не придется переплачивать, покупая оборудование большей производительности (например на 1000 кг. продукта в час) для решения Вашей текущей задачи (например если Вам необходимо замораживать 400 кг. продукта в час).

БЛАГОДАРАЯ ДОСТУПУ К ОБЩЕЕВРОПЕЙСКОЙ БАЗЕ ДАННЫХ, Вы купите аппарат максимально приближенный к решению поставленной Вами задаче.

КАЧЕСТВЕННО
Оборудование GRIGOSCANDIA является самым известным в Европе, имеет хорошую репутацию благодаря своему качеству и долговечности.

Другое оборудование
Плиточный аппарат быстрой заморозки

 
2 года гарантии! Продажа холодильного оборудования – без хлопот !
Пoдгoтoвьте Ваше холодильное оборудование к жаркoму лету!
Распродажа б/у оборудования по выгодным ценам
  Все спецпредложения !
ПОДБОР ОБОРУДОВАНИЯ
Вы можете отправить запрос или сделать выбор самостоятельно
НАШИ ОБЪЕКТЫ
  Наше холодильное оборудование установлено на следующих объектах
НПК "Катрен"
Сеть Кофе Хаус
  Все объекты !
 

© 2012 МонтажХладоСервис - холодильное оборудование
Разработка и продвижение ARTRIX
Rambler's Top100