О КОМПАНИИ 
 ХОЛОДИЛЬЩИКАМ 
ПОИСК по сайту по каталогу
Монтажхладосервис
  форум консультации опрос
 ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
 КОМПЛЕКТУЮЩИЕ
 ПРОМЫШЛЕННОЕ КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ
 ОБСЛУЖИВАНИЕ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
 УСЛУГИ И ПРОЕКТИРОВАНИЕ
КАТАЛОГ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ
Помощь в подборе холодильного оборудования | Главная

Холодильное оборудование для птицефабрик


Холодильное оборудование для птицефабрик
Холодильное оборудование для птицефабрик
Холодильное оборудование для птицефабрик
Cтруктура производства мяса птицы включает в себя отделения убоя и переработки птицы, отделение утилизации отходов и комплекс холодильных камер, оснащенных соответствующим холодильным оборудованием.

Наряду с качественными характеристиками обработки, скорейшее охлаждение мяса после убоя птицы является гарантией его длительного хранения, как в охлажденном виде, так и в замороженном, поэтому необходимо тщательно рассчитывать потребности в холодоснабжение и площади для хранения готовой продукции.

Наша компания предлагает Вам расчет и проектирование холодильных агрегатов установокв соответствии с требуемой технологией.Наиболее распространенный способ предварительного охлаждения мяса птицы – метод контактного (погружного) охлаждения в воде. Преимуществом данного метода является высокая эффективность теплообмена. Для решения данной проблемы используются ванны предварительного охлаждения птицы, оснащенные водоохлаждающими установками соответствующей производительности.

Ориентируясь на скорейшую реализацию продукции в охлажденном виде необходимо, тем не менее, помнить о риске возможной утраты невостребованной продукции. Для её сохранения необходимо иметь возможность быстрой заморозки.
Для решения данной проблемы используются морозильные камеры. Полное замораживание продукции до температуры -8… - 20°С должно происходить за 12-18 часов. Далее продукция перемещается в камеры хранения, камера заморозки освобождается для новой партии.
Наша компания занимается проектированием и монтажом камер для заморозки, охлаждения и хранения замороженного продукта, а также комплексными поставками холодильного оборудования для обеспечения в камерах требуемой температуры.

Также мы предлагаем техническое обслуживание холодильной техники любой сложности.

При заказе «комплекса» услуг по поставке необходимых для производства холодильных камер, морозильных камер, а так же холодильных установок по охлаждению воды (чиллеров) и льдогенераторов, вы сможете получить объемные скидки и экономию во времени при поиске всего комплекса оборудования.


 
2 года гарантии! Продажа холодильного оборудования – без хлопот !
Пoдгoтoвьте Ваше холодильное оборудование к жаркoму лету!
Распродажа б/у оборудования по выгодным ценам
  Все спецпредложения !
ПОДБОР ОБОРУДОВАНИЯ
Вы можете отправить запрос или сделать выбор самостоятельно
НАШИ ОБЪЕКТЫ
  Наше холодильное оборудование установлено на следующих объектах
Mad Bar
Пищевое производство "АРТИЯ"
Sauna-PRO
  Все объекты !
 

© 2012 МонтажХладоСервис - холодильное оборудование
Разработка и продвижение ARTRIX
Rambler's Top100